1台で加熱調理をほとんどこなせるスチコン
スチコンは主にプロが使う業務用のスチームコンベクションオーブンの略ですが、ほとんどの調理をスチコン1台でこなすことができる多機能さを持っています。
家庭用のウォーターオーブンは過熱蒸気によって加熱しますが、これと決定的に違う所はヒーターによる加熱のために、蒸気を使わない調理もできるという高性能な点です。
ボタンを押すだけでコンベクションオーブンの熱風と蒸気によって煮る、炊く、蒸す、揚げる、焼く、炒めるということができます。
スチコンの種類も豊富で、レマコム株式会社のホームページには体感ショールームの案内もあって実際に見て試すことができるので希望通りの大きさや金額のものを選ぶことができます。
電話やメールでの問い合わせも充実していて、全国に搬入設置をしてくれるので安心して購入できますね。
